शराब और कैलोरी

अल्कोहल पेय की मात्रा को कम करने के लिए कैसे अल्कोहल ग्रेड का उपयोग करें

अल्कोहल-मिथाइल, इसके उच्च ऊर्जा मूल्य के बावजूद, एक पोषक तत्व नहीं माना जा सकता है।

यकृत में, 1 ग्राम अल्कोहल का ऑक्सीकरण अभी भी उच्च मात्रा में ऊर्जा (7 किलो कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के 4 किलो कैलोरी और वसा के 9 किलो कैलोरी) की तुलना में जारी करता है। हालांकि यह निर्दिष्ट किया जाना चाहिए कि लेबल पर बताई गई अल्कोहल सामग्री अल्कोहल के 1 ग्राम के लिए नहीं बल्कि इथेनॉल के 1 मिलीलीटर के अनुरूप होती है, जो लगभग 5.6 Kcal (सटीकता के लिए 5.53 kcal) विकसित करती है।

तो 30 (30% वॉल्यूम) की अल्कोहल सामग्री के साथ एक लिकर की कैलोरी जानने के लिए आपको निम्नलिखित गणना करने की आवश्यकता है:

0.3 x 5.53 x 1000 = 1659 काल।

मैथेमेटिक्स के प्रेमियों के लिए यहाँ की चर्चा है

26 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक लीटर शराब का वजन 0.79 किलोग्राम होता है या यदि आप पसंद करते हैं तो 0.79 का घनत्व होता है।

यह निम्नानुसार है कि मादक पेय का वजन 790 ग्राम (सभी शराब और पानी नहीं) से 1000 ग्राम (सभी पानी और शून्य शराब) तक भिन्न हो सकता है

पहले से मानी जाने वाली शराब लें जिसमें शराब की मात्रा 30 है।

इस लिकर के एक लीटर में 237 ग्राम अल्कोहल होता है [(30/100) * 790]

यह देखते हुए कि एक ग्राम अल्कोहल 7 किलो कैलोरी का योगदान देता है, कैलोरी की मात्रा होती है

(२३ (x 23) = १६५ ९ किलो कैलोरी

बिलियन में व्यक्त शराब की मात्रा के लिए शराबी की शक्ति 5.53 से गुणा करके प्राप्त की गई समान


एक कुशल पेय के कैलोरी की गणना करें


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