केसर इरेस्टरिस्टरिया में: केसर के गुण

वैज्ञानिक नाम

क्रोकस सैटिवस

परिवार

Iridaceae

मूल

एशिया माइनर

समानार्थी

केसर

भागों का इस्तेमाल किया

कलंक से युक्त दवा

रासायनिक घटक

  • ग्लाइकोसाइड्स: क्रोकिना, पिकोक्रोकिना;
  • आवश्यक तेल;
  • रंगों;
  • कैरोटीनॉयड;
  • लाइकोपीन।

केसर इरेस्टरिस्टरिया में: केसर के गुण

केसर एक ड्रग है जिसका उपयोग गैस्ट्रोनॉमी में व्यापक रूप से एक रंग के रूप में किया जाता है (केसर के साथ व्यंजनों को देखें), लेकिन इसके साथ दिलचस्प चिकित्सीय गुण भी हैं। वास्तव में, केसर लंबे समय तक लोकप्रिय दवा के रूप में जाना जाता रहा है, जो कि एयूप्टिक, सेडेटिव और एंटीस्पास्मोडिक है; हालांकि, उच्च खुराक पर इसकी उच्च विषाक्तता के कारण, उपयोग रसोई तक सीमित है।

जैविक गतिविधि

केसर एक ऐसा पौधा है जिसका व्यापक रूप से पाक क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, जिसके लिए दिलचस्प गुणों को जिम्मेदार ठहराया जाता है, जिनमें से पाचन तंत्र खड़े होते हैं। वास्तव में, छोटी खुराक में ली गई केसर गैस्ट्रिक रस के स्राव को प्रोत्साहित करने में सक्षम है, इस तरह से, पाचन, पाचन।

हालांकि, इस पौधे की विषाक्तता (जब उच्च खुराक में लिया जाता है) के कारण, इसका उपयोग किसी भी चिकित्सीय उद्देश्य के लिए अनुमोदित नहीं किया गया है।

इसके बावजूद, केसर के आगे के गुणों की पहचान और जांच करने के लिए कई अध्ययन किए गए हैं जो चिकित्सा क्षेत्र में लागू हो सकते हैं। अधिक विशेष रूप से, कुछ शोधों ने केसर के जलीय अर्क के संभावित न्यूरोप्रोटेक्टिव गुणों और उसमें मौजूद क्रोकिन की जांच की, जिससे उत्साहजनक परिणाम प्राप्त हुए और ऑक्सीडेटिव तनावों की विशेषता वाले न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के खिलाफ उपचार में सहायक के रूप में उपरोक्त अर्क के संभावित उपयोग का प्रस्ताव दिया। उदाहरण के लिए, पार्किंसंस रोग। हालांकि - इस तरह के किसी भी चिकित्सा आवेदन को मंजूरी देने से पहले इस पर और शोध किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, केसर पर किए गए अन्य अध्ययनों से, ऐसा लगता है कि एक संभावित वजन घटाने की गतिविधि उभरी है, भूख में कमी और तृप्ति की भावना की वृद्धि के माध्यम से। इसने कई केसर-आधारित खाद्य परिशिष्टों के विपणन का नेतृत्व किया जो इन प्रकल्पित स्लिमिंग गुणों का दावा करते हैं। हालांकि, अब तक प्राप्त प्रारंभिक परिणामों की पुष्टि करने के लिए, आगे और अधिक विस्तृत नैदानिक ​​अध्ययन किए जाने चाहिए।

लोक चिकित्सा में और होम्योपैथी में केसर

पाचन को उत्तेजित करने के लिए लोक चिकित्सा में केसर का उपयोग किया जाता है।

चीनी चिकित्सा में, हालांकि, यह रक्तस्राव के मामले में, या अमेनोरिया के मामले में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, भारतीय चिकित्सा में, केसर का उपयोग ब्रोंकाइटिस, गले में खराश, सिरदर्द, बुखार और उल्टी के इलाज के लिए किया जाता है।

होम्योपैथिक क्षेत्र में, केसर का उपयोग एपिस्टेक्सिस, डिसमेनोरिया, रक्तस्रावी मासिक धर्म और हिस्टीरिया के उपचार के लिए किया जाता है।

साइड इफेक्ट

छोटी खुराक में केसर विशेष समस्याओं का कारण नहीं होना चाहिए।

यदि अत्यधिक खुराक का उपयोग किया जाता है, हालांकि, ओवरडोज लक्षणों की विशेषता हो सकती है जैसे: चक्कर आना, उनींदापन और रक्तस्राव प्लेटलेट्स की संख्या में कमी के कारण (बैंगनी, एंटरोरेजिया, हेमट्यूरिया), उल्टी, आंतों का शूल, गर्भाशय रक्तस्राव, सनसनी। तेजस्वी, त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली का पीलापन और केंद्रीय पक्षाघात।

केसर ओवरडोजिंग के मामले में, सक्रिय लकड़ी का कोयला या गैस्ट्रिक लैवेज का प्रशासन उपयोगी हो सकता है।

मतभेद

एक या अधिक घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता के मामले में लेने से बचें।

गर्भाशय के संकुचन को उत्तेजित करने की इसकी क्षमता के कारण - इसलिए, एक गर्भपात की गतिविधि का अभ्यास करने के लिए - केसर का उपयोग गर्भवती महिलाओं में contraindicated है। एहतियात के तौर पर, स्तनपान कराने वाली माताओं को भी केसर लेने से बचना चाहिए।

औषधीय बातचीत

  • ज्ञात नहीं है।

चेतावनी

केसर की अधिकतम दैनिक खुराक जो ली जा सकती है, वह 1.5 ग्राम है। गर्भपात की खुराक 10 ग्राम है, जबकि केसर की घातक खुराक लगभग 20 ग्राम है।

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